投稿者 Sachi on 2011年11月10日
カテゴリー キッチン雑貨・用品 |
投稿者 Sachi on 2011年6月17日
家では、色々な料理にアメ色玉ねぎを使います。
いつもの料理に、ちょっと入れるだけで、コクがでて、すごくおいしくなります。
特にカレーに入れると、すごくコクがでて、いつものカレーとは違います。
おいしいのは分かるけど、作るのが大変で・・・（ＴｏＴ)
って方にお勧めなのが、スライサーのＶ4です。
http://eurokitchen.jp/SHOP/BORVHBV4setjpn.html
玉ねぎ切るのは、目が痛くなるし、沢山切るのは大変ですが、これを使うと簡単に切れます。
逆に面白くって、いっぱい切りたくなってしまいます。
いっぱい切ってしまったら、冷凍しておけば大丈夫です。
おもしろさに負けてこの状態。ボウルに山盛り玉ねぎになりました＾＾
今回はこの山盛り玉ねぎを全部アメ色玉ねぎにしちゃいました。
フライパンに油を入れて炒めます。
焦がさないようにゆっくり炒めてアメ色になったら完成です。
できたのは、冷凍にしておいておきます。
Ｖ4は、もちろん、玉ねぎだけではなく、他の野菜もきれいに切れます。
キャベツは、とんかつ屋さんで食べるシャキシャキキャベツになります。
ＴＬシリーズのスライサーでも同じ切れ味です。
http://eurokitchen.jp/SHOP/BORSVTWNSET.html
お値段がちょっとお高めですが、１度使ってみて下さい。
使ってみると、この値段に納得！！です。
カテゴリー 料理・レシピ |
投稿者 Sachi on 2011年6月17日
家事の合間に、ちょっと、一息入れて、美味しいカフェラテ飲みたい時に、便利なのが、アエロラッテです。
牛乳を温めて、アエロラッテで泡立てて、珈琲に注げば出来上がり！！
アエロラッテの使い方の日本語説明書も付いているので、それを参考にしたり、
ユーロキッチンかさい、アエロラッテのネットショップで動画を見て参考にしたりして下さい。
動画は日本語ではないのですが、動画を見るだけでも分かると思います。
http://eurokitchen.jp/SHOP/AERCOFAL3_SAT.html
ぜひ、参考にしてみて下さい（＾。＾）／
カテゴリー キッチン雑貨・用品 |
投稿者 ユウジ on 2011年6月10日
こんばんわ！
私がメル友（私の一方的な想いですが）にさせて頂いている
お料理の先生をご紹介いたします。
本日は福岡県の山際千津枝先生をご紹介いたします。
山際先生は福岡のＴＶでコメンテーターをなさったいる福岡でも
有名な先生なのです。
どのようにして私が先生とお近づき出来たかは次にお話します。
先生のブログがありますので紹介します。
http://yamagiwa.exblog.jp/
先生がブログ中にお使いになっているキッチン用品にユーロキッチンの
商品が使われているんですよ！
この続きは来週・・・！
カテゴリー キッチン雑貨・用品 |
投稿者 Sachi on 2011年6月1日
クリップイットの袋詰め作業です。1本ずつ、検品して、袋に詰めます。
いろんなお家で活躍するんだよ＾＾っと思いながら袋に1つずつ詰めていきます。
皆さんのお家で、活躍させていただけたら嬉しいです。
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投稿者 ユウジ on 2011年4月27日
皆様はじめましてです。
スタッフのユウジです。出来るだけ皆様へ楽しい情報を
お伝えしたいと思います。
まずはご挨拶まで！
カテゴリー キッチン雑貨・用品 |
投稿者 店長 on 2011年4月27日
こんにちは、ユーロキッチン店長の河西零（かさいれい）です。
この度、ユーロキッチンのスタッフによるブログ「キッチンブログ」のページを開設しました。
何気ない日常のことから、キッチン雑貨・用品のご紹介や、使用の感想、料理のレシピ等々、ざっくばらんに掲載していきたいと思います。
お時間のあるときに、お気軽に覗いていただければ幸いです。
カテゴリー スタッフ日記 |
投稿者 Sachi on 2011年4月24日
今回は、食パン、ウインナーパン、シーチキンパン、ポテトサラダパンです。
円のパンの中にポテトサラダを包んで焼きました。
焼く前に卵をシリコン刷毛で塗って、焼き上げます。
普通の刷毛は、洗いにくいけど、シリコン刷毛ならさっと洗えて便利です。
カテゴリー 料理・レシピ |
投稿者 Sachi on 2011年3月21日
寒い日のおやつ。
温かいものを食べさせてあげたいけど、節電を考えると、オーブンは使いたくない。
考えて、簡単にできる、蒸しパンにしました。
材料は
ホットケーキミックス ２００g
卵 １個
牛乳 ２００CC
砂糖 ５０ｇ（お好みで甘めが良かったらもっと増やしてください。）
サラダ油 大さじ２
基本の材料はこれだけです。
今回、冷凍庫に干し芋があったので、干し芋を細かく切って混ぜました。
プレーンでも十分おいしいですが、チョコチップなどを入れてもおいしいです。
作り方は材料を混ぜるだけ。
混ぜたら、ホイルやマフィンカップに生地を８文目まで入れて７分ぐらい蒸したら出来上がり。
竹串をさして、生地がついてこなかったら完成です。
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投稿者 Sachi on 2011年1月21日
カテゴリー キッチン雑貨・用品 |
投稿者 Sachi on 2011年1月1日
あけまして おめでとうございます。
12月は何かと忙しく・・バタバタしていまして。
まったく更新できませんでした。
今年は、もうちょっと、ペースを上げて？？？
頑張ります。
お正月、お菓子食べたり、乾物たべたりしてませんか？
お菓子もずっと開けておくと湿気てしまうし、だからと言って食べきるのも大変。
そんなときにはクリップイットがお勧めです。
残ったものの袋の上をクリップイットで止めるだけ。
また食べたいときには、外すだけ。
しっかり止まるので、湿気にくくなります。
耐熱温度も-20℃なので、冷凍食品の保存もできます。
お弁当の冷凍食品の残りを保存するのにとっても便利です。
シャンプーや歯磨き粉の絞りにも使えます。
パチン！っと下を止めてスーッ！とすべらせると、きれいに出せます。
私のお勧めは、かばんの中に1個入れておくことです。便利なんです。
出先で、子供が残したお菓子を止めておけば、湿気ないし、かばんの中からむきだしのお菓子が出てくるって事もないです。
アメの袋を止めたり。
髪の毛しばるゴムを忘れたときに、ちょっとの髪の毛なら止めておくこともできます。
用途はいろいろです。
値段もお手ごろ価格なのでぜひ、1度使ってみてください。
http://www.eurokitchen.jp/SHOP/48859/48921/list.html
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投稿者 Sachi on 2010年11月12日
カテゴリー 料理・レシピ |
チョコレートを大根おろしのように削るだけで簡単にできます。
こんな状態にしたことないですか？
まずはバナナをつぶして、バターは室温に戻し、オーブンを180度に温めます。
ボウルに、バター、砂糖を入れてクリーム状にしたら、卵とつぶしたバナナを入れて、さらに混ぜ、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
マフィンカップに生地を八文目まで入れて、その上にチョコチップを載せる。
180度のオーブンで25分～30分ぐらい焼いて完成です。