2014年10月24日
みなさん、こんにちは！スタッフの井出です。 今日はとっても大きくて新鮮な冬瓜をいただきました！ 冬瓜は当店社長のお宅で獲れたものです(^^) 今日はこの冬瓜でお味噌汁を作ってみました！ 社長♪ ごちそうさまでーす！)^o […]
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2014年7月11日
みなさん、こんにちは！スタッフの井出です。 今日は「ユーロストーブ」のお客様から北海道産のフキをたくさん戴きましたので お礼も兼ねてご紹介させていただきます。 たいへん立派なフキをありがとうございました！ 今回は私がこの […]
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2012年3月5日
じゃがいもがなく、そのままでしたが、やっとじゃがいも買ってきました。 早速、作りましょう！！ じゃがいもをデコスターの薄く切る方でしゃかしゃかやって切ります。 切ったら、水気を切って少ない油で揚げ焼き。 ポテトチップを作 […]
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2011年6月17日
家では、色々な料理にアメ色玉ねぎを使います。 いつもの料理に、ちょっと入れるだけで、コクがでて、すごくおいしくなります。 特にカレーに入れると、すごくコクがでて、いつものカレーとは違います。 おいしいのは分かるけど、作る […]
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2011年4月24日
今回は、食パン、ウインナーパン、シーチキンパン、ポテトサラダパンです。 円のパンの中にポテトサラダを包んで焼きました。 焼く前に卵をシリコン刷毛で塗って、焼き上げます。 普通の刷毛は、洗いにくいけど、シリコン刷毛ならさっ […]
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2011年3月21日
寒い日のおやつ。 温かいものを食べさせてあげたいけど、節電を考えると、オーブンは使いたくない。 考えて、簡単にできる、蒸しパンにしました。 材料は ホットケーキミックス ２００g 卵 １個 牛乳 […]
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2010年11月12日
バナナが安売りで買いすぎて、食べきれないとき、捨てるのはもったいないし。 こんな状態にしたことないですか？ そんなときには簡単バナナケーキがおすすめです。 材料 バナナ２本、砂糖100ｇ、無塩バター100ｇ（製菓用にマー […]
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2010年8月31日
バイオタンを使ってチキンのハーブ焼きを作りました。 作り方は簡単で、丸チキンに切り目を入れて、クレージーソルト、ブラックペッパー、ローズマリー、クミンを袋に入れて、チキンを入れて、もみもみしてそのまま1晩冷蔵庫で寝かす。 […]
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2010年6月6日
手作りバームクーヘン作ってみました。 材料はホットケーキミックス200ｇ、牛乳200cc、卵2個、バター60ｇ、砂糖60ｇ、アーモンドプードル40ｇ、バニラエッセンス数滴、焼き用バター40ｇ 作り方は ①バターを耐熱容器 […]
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2010年4月20日
うちの子は冷凍のライスバーガーが好きなんですが、ライスバーガー1つじゃ足りないし、お値段も高い。 家で作るのでいっぱい作る事もできるし、添加物など入っていないので安心して子供にも食べさせられます。 ご飯に醤油で味をつけて […]
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2010年4月15日
ハッシュポテトって、冷凍のものだけって思ってましたが、実は簡単にできるんです。 ジャガイモをレスティーと言うスライサーでシャカシャカ削ってそれをフライパンで焼けば出来上がり。 このレスティ、ジャガイモだけでなく、他の野菜 […]
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2010年3月31日
簡単タルタルソース（4人分） 卵 1個 玉ねぎ 小半分（お好みでもっと少なくてもいいですよ。） マヨネーズ 大さじ5 塩、胡椒 少々 ①卵を固ゆでにして、ゆで卵をフォークで細かくつぶす。 ②玉ねぎをみじん切りにし […]
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