今年は、少量ですが、オリーブオイルが入荷しました。
今年のは、見た目から違います。
ワインのように、ふたのカバーがついてます。
見た目は本当、ワインみたいです。
高級感あるので贈り物にしても見栄えもするし、味もいいし喜ばれそうです。
開けたては、オリーブオイルを楽しめるお料理がお勧めです。
モッツァレラチーズを5mmぐらいの輪切りに切ってトマトも同じ大きさにきり、
バジルをはさみ重ねて上からオリーブオイルとあら塩とブラックペッパーだけ。
あっという間にカプレーゼサラダ完成です。
フレッシュバジルが無かったら、ドライバジルを上からかけても十分おいしいです。
残ったら、次の日パンの上に乗せてトースターで焼いて食べるのが私は好きです。
バジルのパンにつけて食べるのもおいしいですよ。
今だけのフレッシュオリーブオイルhttp://eurokitchen.jp/SHOP/CIGFOD00001200.htmlぜひお楽しみください。
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