こんにちは! 2週連続週末台風に見舞われた10月も終わり、
そろそろ年末に向けての準備が始まりますね。
ちょっと気が早いけど新しい年に向けて少しずつ
普段使いのキッチン道具を買い替えている私。
ずーっと目を付けていたのがこれ↓
オリフェン・ホルツプァのまな板です。
オリーブの1枚板を職人さんがワイルドに加工したこちら、
形も色も木目も、どれをとっても同じものがない「世界で唯一」の一品!
お値段もお高いのでさんざん迷って、一番小さいサイズをついにゲット(*^_^*)
でも、このBN30、なかなか使えるヤツなんです。
朝、ちょっとウインナーやお弁当の卵焼きをカットするのにとっても便利。
厚みがあって小さいながらもずっしり感があり、安定してカットできる優れもの!
オリーブの木は固く、包丁傷がつきにくいのでけっこう大胆にスパーンと
カッしています(^_^;)
使った後はよく洗って乾かして、オイルを塗ってお手入れします。
艶が出て、しっとりして、朝忙しい時間の中でもついつい眺めてほっこりしています(*^_^*)
良い道具を使うとお料理が断然楽しくなりますね!
おすすめの逸品です。
大きいサイズも欲しくなっちゃいました(^^♪
商品ページをチェックしてくださいね♪
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