バームクーヘン　

By 店長, 2010年6月6日

手作りバームクーヘン作ってみました。

材料はホットケーキミックス200ｇ、牛乳200cc、卵2個、バター60ｇ、砂糖60ｇ、アーモンドプードル40ｇ、バニラエッセンス数滴、焼き用バター40ｇ
作り方は
①バターを耐熱容器に入れて、溶かしておく。
②牛乳、卵、砂糖、バニラエッセンスを混ぜて、ホットケーキミックス、アーモンドプードルを入れてさらにまぜる。
溶かしたバターを入れてまぜる。
③フライパンに焼く用のバターを塗って、生地を平らに流し、芯を端において巻いていく。
④これを繰り返してできあがり。
卵焼きのようにやると上手くいきます。

混ぜて、焼きながら巻くだけ。
簡単おやつになりました。
中にガーリックピーラーで芯を作りました。
シリコンでできてるので、生地も付かずきれいにはがれます。
http://eurokitchen.jp/SHOP/HICKTS33GM101.html

切る前のできあがり。

できあがり。

チョコ味とバニラ味にしました。
チョコ味は、ホットケーキミックスと一緒にココアパウダーを入れて混ぜればＯＫです。