2010年6月17日
お客さんが来る時、簡単で、見栄えが良くて、いっぱいできて、お安くできる物って魅力的ですよね。 この、Ｖワッフルがあれば、簡単で魅力的なのができます。 今回はポテトフライにしました。 ジャガイモの皮を剥いて、Ｖワッフルでシ […]
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2010年6月17日
足付きのひよこマフィンカップです。 7月から販売予定の商品ですが、ちょっとお先に使わせてもらいました。 色はピンク、イエロー、オレンジ、グリーンの4個セットです。 耐熱温度は-40℃～220℃なので、電子レンジ、食洗機、 […]
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2010年6月9日
とんかつ屋さんの付け合わせのきゃべつや、玉ねぎの薄切りサラダっておいしいですよね。 そのとんかつ屋さんのキャベツや薄切り玉ねぎが簡単にできるのがこれです。 ベルナー社のスライサー、Ｖ4セットです。 とんかつ屋さんの付け合 […]
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2010年6月6日
手作りバームクーヘン作ってみました。 材料はホットケーキミックス200ｇ、牛乳200cc、卵2個、バター60ｇ、砂糖60ｇ、アーモンドプードル40ｇ、バニラエッセンス数滴、焼き用バター40ｇ 作り方は ①バターを耐熱容器 […]
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2010年5月26日
安全なフライパン?フライパンで安全？何の事だか分からないですよね。 実は、テフロンのフライパンには、発がん性物質があるらしのです。 怖いですよね。今まで普通に使っていたフライパンにそんな成分が付いてたなんて。 私はフライ […]
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2010年4月20日
うちの子は冷凍のライスバーガーが好きなんですが、ライスバーガー1つじゃ足りないし、お値段も高い。 家で作るのでいっぱい作る事もできるし、添加物など入っていないので安心して子供にも食べさせられます。 ご飯に醤油で味をつけて […]
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2010年4月20日
ベジタブルボイラーを訳してべボです。 ベジタブルですが、もちろん、お肉や、お魚にも使えます。 蒸し料理をしたときに、下のお湯を利用してスープを作ったりもできます。 野菜の甘みやお肉のうまみががお湯に落ちてるので美味しいス […]
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2010年4月15日
ハッシュポテトって、冷凍のものだけって思ってましたが、実は簡単にできるんです。 ジャガイモをレスティーと言うスライサーでシャカシャカ削ってそれをフライパンで焼けば出来上がり。 このレスティ、ジャガイモだけでなく、他の野菜 […]
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2010年3月31日
簡単タルタルソース（4人分） 卵 1個 玉ねぎ 小半分（お好みでもっと少なくてもいいですよ。） マヨネーズ 大さじ5 塩、胡椒 少々 ①卵を固ゆでにして、ゆで卵をフォークで細かくつぶす。 ②玉ねぎをみじん切りにし […]
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2010年3月25日
今日はハニーケーキを作りました。 材料（シリコンマフィンカップミニ25個分） http://eurokitchen.jp/SHOP/LEXKTSD5083002.html 小麦粉 100ｇ 卵 2個 無塩バター 10 […]
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2010年3月24日
前は木ベラを使っていたんですが、使っているうちに痛んできてしまったり、洗ったあと、乾燥させるまでに時間がかかるので、衛生的ではないっと思っていました。 スパチュラ一体型で、洗うときも簡単、素材がシリコンなので、洗って拭い […]
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